前言:2018年10月21日,第七屆李曼中國養豬大會暨2018世界豬業博覽會在鄭州國際會展中心落下帷幕。聚焦豬業,全國標桿,河北方田受邀安排公司10多位資深服務專家一行參會,經過三天的學習,收獲滿滿,針對當前養豬業的熱點話題,各位專家分專題系統整理參會學習筆記,與大家共勉。今天進行分享的是河北方田服務專家王永剛老師——豬場生物安全。
河北方田服務專家:王永剛
PIC劉從敏博士作了《現代養豬體系中生物安全關鍵點》的報告,分享了現代生物安全防控體系的構成、生物安全基本原則,以及生物安全關鍵點的概要。
王博士首先介紹了漢世偉的安全理念如下
1、建立以切斷藍耳和PEDV的傳播,保持豬群藍耳陰性為目標和衡量指標的生物安全體系。
2、建立可追溯系統,給分析傳播途徑提供線索。
3、基于每一個失敗的案例,不斷復盤和改進生物安全條例和需要檢查的技術指標——3年改進了4個版本。
4、基于足夠的生產單元,漢世偉目前擁有多個藍耳雙陰性生產單元,其中有母豬場6個,4個公豬站,后備場11個。
漢世偉在長期的生物安全防控實踐中發現,豬場生物安全防控體系的建立需要注意以下內容:
1)精液——漢世偉采取每批都檢測的方法。每一批精液在發送之前都要先檢測。以防止精液垂直傳播病毒的目的。
2)控制豬群——引種流程。其中要注意檢測報告的時效性。檢測報告有效期一定是在2周內,引種的時間也要控制在2周之內。檢測報告的評估要用專業獸醫。引種過程中要注意隔離舍的作用,每一種隔離舍作用不同,不能混合使用。
1)要注意車輛的問題。漢世偉發現木板車難以徹底的消毒。最好使用金屬板卡車,其中高效的清洗干燥車房也是關鍵因素。漢世偉在每個洗消中心都配置了PCR設備和專業的檢人員,對車輛進行病毒檢測。
2)出豬的過程——漢世偉規定豬只在豬場內只能單向流動,劃定相關紅線,禁止豬在紅線兩側來回。
3)中轉豬只。對于有中轉豬臺的豬場,建議對對接車輛進行改造,使對接車一次性可以裝完所有豬只,避免對接車在出豬臺和中轉臺來回。
此外,還有對于車輛司機的控制,場長應重視并監督車輛和場內接觸的環節。
目前漢世偉母豬場人員每月集中2次進入,必須由廠子在OA系統上進行申請。人員采集樣品,送實驗室檢測藍耳病毒、流行性腹瀉病毒均為陰性后,方可進入生活區進行48小時隔離,其他時間只許進不許出。與此同時,漢世偉對于人員進入采取登記、樣品采集,采樣保存和追溯等措施。
在此,需要注意的一點是,在漢世偉關于攜帶藍耳病病毒的檢測中,施工人員的檢出概率最高。
對于可熏蒸的物資,要去除外包裝進行消毒、熏蒸架要鏤match空、熏蒸間不能是倉庫、妥善的熏蒸記錄、不能熏蒸的物資,需要先在門衛處去除外包裝。
王星晨博士強調:不能使用同源性產品作為飼料原料。
養殖場周邊或上游養戶飼養畜禽的糞便為污染源,病毒可能通過直接過間接甚至滲透的方式傳播,污染地表水、淺井水等,在豬場選址的時候要特別注意。
豬場要關注周邊的東西,包括周圍的河流、土地的糞便、散養戶的位置等等。
隨后,王星晨博士為大家介紹了漢世偉實施的生物安全一票否決制。漢世偉通過定期打分的方式,對豬場的生物安全體系進行評估,并且對不合格的豬場下達整改通知單,定期進行復查,如果復查的時候繼續發現漏洞,那就要對相應的場長進行處罰、罰款甚至調離。
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